.jpg)
Enaaaakk banget...empuk, moist....gak ditambahin topping apa2 jg teutep enuaak...besok paginya jg tetep empuk. Saya buat 1/2 resep, pake resep Donat Kentang di web nya NCC. Ikutin semua petunjuk dengan benar.:)
Bahan:
250gr terigu protein tinggi
50gr gula pasir
100gr kentang kukus
6gr ragi instant
25gr susu bubuk
50cc air es
1 butir telor
uleni sampai kalis,
kemudian tambahkan:
37.5gr mentega
1/4sdt garam
uleni lagi sampai kalis elastis
istirahatkan adonan 30 menit, tutup dng serbet bersih basah
kempiskan adonan, cetak bentuk donat
diamkan 20 menit. Goreng sampai kecoklatan.
1 comment:
hi..ibu..masih teteup masaknya ampuh bgt..kpn2 aq pasti mampir buat cobain hasil kreasimu lho..oya blog yg berandarumahku jg lupa password?kok ga pernah update?
pasti laras udah gendhut ya krn ibu rajin bikin kue...salam dr ihza n bunga
Post a Comment